Se a forma destas courgettes não desperta nos mais pequenos uma curiosidade mais aguçada,então não sei que vegetal o fará. Read more
Courgette recheada com quinoa vermelha
Para todos os dias
Salada de quinoa e legumes grelhados
Chegado o calor, nada melhor do que levar os almoços e os jantares para a varanda, o terraço ou jardim. Quer-se aproveitar, e acima de tudo, desfrutar de uma boa refeição rodeada dos nossos. Esta salada convida todos para a mesa, idealmente ao ar livre, num fim de tarde de Verão Read more
Mousse de chocolate {vegan, decadente e desgraçadamente boa!}
Decadente e com ingredientes secretos, uma mousse de chocolate que traz a mudança. Read more
Tartes de cogumelos e espinafres
De todas as combinações de ingredientes, a de cogumelos-espinafres é já um clássico a que não resisto (se recordarem as massas da quinzena passada, compreenderão isso mesmo). Mas ainda que caía na repetição, estas tartes são mais que obrigatórias.
Cremosas, cheias de sabor e vegan, chega a ser ridículo virarem-lhes as costas.
Power-bowl de frutos vermelhos
Um pequeno almoço cheio de energia e coisas boas, para começar o dia em grande, fazendo face ao calor e às longas horas de estudo. Read more