Conheci a Pimentinha aqui pela blogosfera, quando ela me convidou a conhecer o seu blog – está a começar, tal como eu, mas com muita pinta. Pratos diferentes, mas saborosos, um blog a acompanhar 🙂 E uma simpatia do outro lado do Oceano.
Este prémio destina-se a blogs com menos de 200 seguidores, com o objectivo de se darem a conhecer e tem as seguintes regras:
Ela fez as perguntas, e eu respondi o melhor que pude – respostas prontas, bem confusas, tal como eu 🙂
O que é para ti um dia perfeito?
Acordar com o dia todo pela frente para aproveitar – em que possa ler, passear, cozinhar para os meus e acabar com um concerto.
Qual a tua maior paixão para além da cozinha?
Não estudei o gostava, por isso não será essa a minha paixão. Não consigo escolher uma paixão, posso é enumerar algumas – fotografia, música e escrita
Qual o teu prato preferido?
Ai que pergunta… Sei lá, vai um prato que a minha mãe faz – feijoada de choco!
Quais os 5 ingredientes que não podem faltar na tua cozinha?
Ervas aromáticas, açúcar, canela, courgette e cogumelos – a bem dizer, na minha cozinha só não entram bananas, kiwis, anonas e nabiças!
Tens animais de estimação?
Tenho e adoro – 2 cães, 2 gatos e 1 coelho – estou no caminho certo para ter uma quinta!
Qual a viagem dos teus sonhos?
Tenho a sorte de conhecer muito do nosso país e de outros países no mundo, mas viajar é coisa de que não me canso – e há tanto ainda por conhecer… bem, posso dizer então a Austrália e a Nova Zelândia – mas lembro-me da bicharada rastejante (iacs); Adorava conhecer o Médio Oriente e a Ásia Menor, e num destino mais “normal”, a Argentina e o Chile.
Qual o filme da tua vida?
Acho que não consigo escolher apenas um, por isso vou extravasar e dizer alguns que me marcaram: Mar Adentro, Vendetta, As Virgens Suicidas.
Quem é o teu Chef favorito?
O primeiro que conheci, pelos livros e pela televisão, e que me cultivou este gosto – o Chef Henrique Sá Pessoa: que me pôs a copiar ferverosamente as suas receitas para um caderninho e a cozinhar coisas impossíveis para quem nunca tinha cozinhado coisas sérias aos 13 anos. Sem serem chef, a minha mãe e a minha avó, são as melhores cozinheiras, cada uma no seu estilo 🙂
Qual é para ti a melhor receita que já publicaste?
Acho que os bolos de aniversário que faço para a família, para os amigos – todas as receitas que envolvam os meus 🙂 As minhas receitas são especiais porque apesar de cozinhar todos os dias, consigo associá-las, seja nos ingredientes, seja por outro motivo, a momentos da minha vida, a pessoas, a episódios mais caricatos.
Que tipo de música ouves e qual é o cantor ou banda que te enche as medidas?
Oiço tanta música – sou viciada, papo concertos e festivais. Cozinho sempre com música, inspira-me , distrai-me, e canto muito – bem ou mal não sei, mas como estou sozinha e os gatos não reclamam… 😉
Oiço de tudo – diferentes nacionalidaes, estilos, bandas e cantores a solo, por isso é mesmo muito difícil escolher uma banda. Sem prejuízo de umas outras milhentas, o que oiço passa por Arctic Monkeys, The Black Keys, Nine Inch Nails, Arcade Fire, Hot Chip, Cut Copy, Queen, The Vaccines… podia ficar aqui um dia inteiro. Se quiserem começo a puplicar vídeos daquilo que ando a ouvir 🙂
Se fosses sozinho/a para uma ilha deserta e só pudesses levar um objecto contigo qual seria?
Prezo muito os tempos em que posso estar só na minha companhia, mas decididamente nunca iria para uma ilha deserta – iria dar em louca, começar a falar sozinha ou com uma bola de voleibol!
A minha dificuldade maior foi nomear os outros blogs – sei que sou nova, que toda a gente pensa que nascemos agarrados ao computador e que dominamos isto por completo – mas eu sou uma naba! Quando era piquena, eu passava era horas a ler livros – sempre fui nerd, mas não das que jogam jogos de computador. Tenho um blog, mas a relação é muito recente – nunca tinha seguido blogs antes! Estou a tentar, aos poucos, inteirar-me deste grande mundo.
Ora bem, estes são os blogs nomeados – provavelmente, haverá blogs repetidos de outras nomeações (sorry)
Perguntas – umas parvas, outras nem tanto:
- Como te inspiras para cozinhar? O dia a dia, um momento especial..
- Como é uma noite de Sábado perfeita para ti?
- Se tiveres de escolher uma cidade no mundo para jan tar, qual escolhias?
- Qual o melhor adjectivo que te caracteriza?
- Para mim a música é muito importante – diz-me o que andas a ouvir por estes dias 🙂
- Qual é o melhor prato que alguma vez comeste?
- Salgados, ou és mais bolos?
- Inverno ou Verão? Mais fescote ou o que se quer é calor?
- O que me tira mesmo do sério é…
- Um livro que te arrebate por completo
- Uma receita para um Domingo especial (já que a pergunta “o que dizem os teus olhos” já está mais do que batida)
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Facebook, onde me podem conhecer melhor 🙂
