Salada de Grão

Quando há falta de tempo, os enlatados são uma boa opção.
Cá em casa não comemos leguminosas enlatadas – compramos secas e depois cozemos – o sabor é diferente, muito melhor. Ainda assim as leguminosas de lata são igualmente boas 🙂
Fiz esta salada com grão que tinha cozido, e juntei-lhe atum, pimento, cebola, tomate e salmão fumado e temperei com creme de balsâmico – uma combinação diferente de um prato tão típico.

Espero que gostem desta sugestão 🙂
(Bem sei que está um frio que não se aguenta, e que saladas frias não será aquilo que vos parece mais adequado. Mas a mim, está-me a saber mesmo bem!)
Bom almoço!

One thought on “Salada de Grão

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *