Antes do meu aniversário, comemoraram-se outros dois por estas bandas. Do primeiro, não há registo do bolo, mas do segundo já houve, deste maravilhoso bolo de limão merengado.
Tentador? Read more
Bolo de limão com cobertura merengada
Bolos
Bolo de chocolate com mascarpone (que amanhã faço anos)
Bolo de chocolate com mascarpone. Ganache de chocolate. Amendoins caramelizados com sal.
Preparem-se para um post muito gráfico, cheio de chocolate e decadência.
Ganache de chocolate | Chocolate Ganche
Hoje regressa mais um capítulo da rúbrica “Back to the basics”. Para arrancar 2015 com toda a pompa que merece, trago aquela que é a mais fácil e fundamental cobertura de chocolate
A ganache de chocolate
Blondies de maçã com caramelo | Apple blondies
Em busca de um foco mais concreto, seja pela objectiva, seja pelas receitas, invariavelmente acabo nos bolos e nos doces.
Brownies de chocolate e nozes | Chocolate & walnuts brownies
A receita aprimorada de um clássico americano. Desta vez não trago bolachas, trago antes Brownies.
E estes serviram para celebrar os 24 anos de uma amiga.
Assim vale a pena !
Read more
Read more