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A Cozinha da Ovelha Negra

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Pratos para impressionar

Creme de abóbora assada com amêndoa tostada | Rosted pumpkin creamy soup with toasted almonds

20 Março, 20157 Maio, 2015 - Teresa Cameira 2 Comments
Se voltou a chuva, o vento e as temperaturas mais baixas, por aqui, contraria-se o cinzento da rua com comida colorida e reconfortante

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Posted in Gluten-Free, Para todos os dias, Receitas, Vegan - Tagged Beauti, Gluten-free, Meatless, Para todos os dias, Pratos para impressionar, Vegan

Camarões agri-doces com vegetais

19 Março, 20157 Maio, 2015 - Teresa Cameira 4 Comments
A puxar os sabores asiáticos, camarões agridoces é o que temos hoje. Com legumes crocantes a acompanhar, preparem-se para a continuação da viagem ao Oriente.

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Posted in Gluten-Free, Para todos os dias, Receitas - Tagged Gluten-free, Há vida além da massa de atum, Pratos para impressionar

Ceviche de Salmão e Manga | Salmon and mango ceviche

5 Março, 20157 Maio, 2015 - Teresa Cameira 4 Comments
Fresco, com personalidade e tão simples de fazer que pode parecer mentira.
O ceviche é um prato forte mas que conquista qualquer um.

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Bolo de chocolate com mascarpone (que amanhã faço anos)

3 Março, 201512 Abril, 2022 - Teresa Cameira 9 Comments
Bolo de chocolate com mascarpone. Ganache de chocolate. Amendoins caramelizados com sal.
Preparem-se para um post muito gráfico, cheio de chocolate e decadência.

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Brownies de chocolate e nozes | Chocolate & walnuts brownies

26 Janeiro, 20157 Maio, 2015 - Teresa Cameira 8 Comments
A receita aprimorada de um clássico americano. Desta vez não trago bolachas, trago antes Brownies.
E estes serviram para celebrar os 24 anos de uma amiga.
Assim vale a pena !
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Posted in Bakes n' Cakes, Para Impresssionar, Receitas, Sobremesas - Tagged Bolos, Pratos para impressionar

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Olá, eu sou a Teresa!

Trabalho com criadora de conteúdos digitais, recipe developer e food photographer. A minha paixão é cozinhar... e comer!

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