Cheesecake: que não vai ao forno, que é fresco e o mais importante, super saudável. Não me parece que seja necessário dizer mais nada. Read more
Cheesecake
Receitas
Tagliatelle fresco com molho de cogumelos e requeijão
Depois do trabalho e empenho que se dedica à massa fresca , não há nada melhor do que criar um molho delicioso para rematar. Para uma Meatless Monday mais trabalhosa mas absolutamente deliciosa e que vai impressionar.
Beringela recheada com legumes
Uma parceria que se inicia e que muito me agrada. E como não podia deixar de ser, que se inicia com uma receita saudável, fazendo jus a esta minha nova faceta.
Almôndegas de Tofu
Cá volto eu com o tofu para mais uma Meatless Monday. Desta vez, em forma de almôndegas, que parecem tal e qual as normais. Com molho de tomate caseiro, a acompanhar um esparguete de courgette cru e crocante.
Ainda acham que não comer carne é aborrecido?
Panquecas de Aveia
Pequeno almoço, a minha refeição favorita. E se tiver panquecas, ainda melhor! Mais uma receita de panquecas de aveia para juntar às outras, todas deliciosas.