Quem disse que brunch só há fora de casa e a preços nada convidativos? Podemos fazer um brunch em nossas casas, com tudo aquilo que nos apetece. Chamam-se uns amigos, reúnem-se em volta da mesa e põem a conversa em dia.
Uma receita que andava perdida e que achava estar condenada a acabar sem ser publicada. Mas não, depois de alguns meses, reencontrei o caminho estes scones diferentes.
Uma massa fina e crocante com um recheio suave. Hoje temos empadas de vegetais – absolutamente perfeitas, para todos dias, ideais para fazer uma limpeza ao frigorífico.
Janeiro não é para mim o mês de inícios. Apesar de já não ter uma vida académica tão preenchida, este e o mês dos exames, da faculdade e do pouco descanso.