Pequenos-almoços sumptuosos, que parecem sobremesas e que tornam o nosso dia menos atarefado, mais feliz. É isto que vos trago hoje, num pequeno pote de vidro. Read more
Chia pudding de côco com damascos caramelizados
Gluten-Free
Pudins de côco e lima com compota de morangos
A prever o calor, os dias mais longos, e os fins de tarde em tons de laranja, estes pudins são mais que indicados. Vão com morango, mas casam bem com tudo. É que afinal, o côco é mesmo incrível Read more
Tartes de cogumelos e espinafres
De todas as combinações de ingredientes, a de cogumelos-espinafres é já um clássico a que não resisto (se recordarem as massas da quinzena passada, compreenderão isso mesmo). Mas ainda que caía na repetição, estas tartes são mais que obrigatórias.
Cremosas, cheias de sabor e vegan, chega a ser ridículo virarem-lhes as costas.
Power-bowl de frutos vermelhos
Um pequeno almoço cheio de energia e coisas boas, para começar o dia em grande, fazendo face ao calor e às longas horas de estudo. Read more
Mousse de côco e chia
Os dias de Primavera têm sido tímidos, contidos nos raios de sol e de algum calor que permita deixar os sapatos fechados em casa. Mas o calor enfim chegou, exacerbado e em demasia. Para fazer face aos extremos, os truque são simples: roupa leve, óculos de sol e comida fresca.