Eis-me de regresso, numa casa nova e de cara lavada. O prometido é devido, e por isso, abro hoje a caixa que ficou em suspenso a semana passada.
O que será que ela encerra? Read more
Trufas de chocolate
Gluten-Free
Salada de beterraba com vinagrete de manteiga de amendoim
Para terminar uma semana mais atarefada mas curta, uma salada leve, de cores fortes e paladares apurados, ideal para os dias mais frescos e apressados.
Shepherd’s Pie {vegan}
Um prato que se quer em dias mais frios, quando o sol apenas sorri de soslaio e o cinzento é a cor que mais se vê. Assim se conta a história de uma pie, que para nós, portugueses, mais parece um empadão, mas que em terras britânicas é um dos pratos mais tradicionais.
Só que esta minha é vegan.
Sempre quis ir ao Reino Unido.
Crocantes de grão e espinafres
Redondas como trufas e levemente crocantes. Ao longe parecem doces, mas de perto são bem apaladadas. São crocantes de grão e espinafres com uma crosta preta de papoila, prontos a surpreender.
Frappé de café [sem lactose]
A bebida que vemos as fashionistas passear juntamente com os seus outfits mais trendy, com muito gelo e café, o frappé chama por dias mais solarengos e compridos.
E está à curta distância que vos separa da vossa cozinha, sem viagens mais longas às lojas americanas de café.