< Arquivo de Bakes n' Cakes - Página 5 de 7 - A Cozinha da Ovelha Negra

Ganache de chocolate | Chocolate Ganche

2 Fevereiro, 20157 Maio, 2015 - Teresa Cameira 9 Comments

Hoje regressa mais um capítulo da rúbrica “Back to the basics”. Para arrancar 2015 com toda a pompa que merece, trago aquela que é a mais fácil e fundamental cobertura de chocolate

A ganache de chocolate

Blondies de maçã com caramelo | Apple blondies

30 Janeiro, 20157 Maio, 2015 - Teresa Cameira 10 Comments

Em busca de um foco mais concreto, seja pela objectiva, seja pelas receitas, invariavelmente acabo nos bolos e nos doces.

Brownies de chocolate e nozes | Chocolate & walnuts brownies

26 Janeiro, 20157 Maio, 2015 - Teresa Cameira 8 Comments

A receita aprimorada de um clássico americano. Desta vez não trago bolachas, trago antes Brownies.

E estes serviram para celebrar os 24 anos de uma amiga.

Assim vale a pena !
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Scones de maçã

14 Janeiro, 20157 Maio, 2015 - Teresa Cameira 8 Comments

Uma receita que andava perdida e que achava estar condenada a acabar sem ser publicada. Mas não, depois de alguns meses, reencontrei o caminho estes scones diferentes.

Crumble de maça (com aveia e amêndoa)

16 Dezembro, 20147 Maio, 2015 - Teresa Cameira 4 Comments

De todas as sobremesas o crumble é sem dúvida a melhor opção para aproveitar frutas que estão mais feias e a necessitar urgentemente de serem consumidas.

Numa versão saudável e diferente da original, mas igualmente deliciosa.