Vitamina de frutos vermelhos com hortelã

Mais uma vitamina, colorida e saudável, para refrescar, seja ao pequeno almoço, a acompanhar um almoço leve, ou para beber antes de ir ginasticar.
(É que agora achei que ia começar a correr – bem o objectivo é não cair e partir os dentes)


Com um toque de hortelã, mais uma vitamina que vos trago.
Pode parecer uma contradição. Uma vez fiz um post sobre a minha falta de motivação para dietas, e que como muitos doces, e que sou mesmo preguiçosa. Não me contradigo quando vos trago pratos que mais parecem de quem está em regime.

Faço muitas asneiras alimentares – adoro bolachas, e bolos e batatas fritas (como um pacote inteiro se for preciso); mas também me alimento como deve ser. Na maioria dos dias faço uma alimentação equilibrada – não conto calorias, não ando a controlar os hidratos de carbono. Como bem, e as vezes faço asneiras, como todas as pessoas.

Contudo, acho importante passar a mensagem de que devemos sempre cometer uns desvarios, mas que a base da nossa alimentação seja saudável.

Mas siga a receita!



Ingredientes:
1/2 maçã
5 col.sopa de mistura de frutos vermelhos congelados
1 col.sopa de sementes de chia
3 folhas de hortelã
4 col.sopa de água

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e misturar por uns minutos. Beber de imediato.

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Chá frio de pêssego com maçã (para os dias mais quentes)

 

Se esta semana o sol deu um ar da sua graça, também eu dei o ar da minha graça à rua, a passear, ou a ficar pelo jardim, a usufruir deste tempo tão agradável.
E nada melhor do que para acompanhar este sol quente, do que um chá fresco e frutado.
Há uns tempos, num passeio pelo jardim da Estrela provei um chá frio delicioso, e não é que este que fiz em casa é tal e qual esse? 🙂

Ingredientes:
1 litro de água
1 maçã
1 pau de canela
2 saquetas de chá de pêssego (utilizei o da Lipton, próprio para fazer com água fria – mas se não o encontrarem, utilizem chá do outro, mas deixem arrefecer)
2 col.sopa de mel

Faz-se o chá, junta-se a maçã cortada em cubos, a canela e por fim o mel. Leva-se ao frigorífico por 2 horas,  depois é hora de ir aproveitar este refrescante chá na rua, seja no jardim, no terraço ou na varanda.

Bom fim de semana, e que continue este solinho tão bom 🙂