Bolachas com chocolate e pepitas de manteiga de amendoim / Chocolate and pennut butter chips cookies

  
A adaptação de um clássico com o melhor ingrediente de todo o sempre – a manteiga de amendoim!

Lembram-se de umas bolachas de chocolate que publiquei já no ano passado? Desta vez, fiz uma ligeira alteração – juntei-lhes pepitas de manteiga de amendoim – que por cá se vendem na Liberty American Store, em Lisboa, mas que me foram trazidas directamente da base das Lajes, na ilha Terceira (oh pra mim cheia de contactos).

O chocolate que usei, se tiverem atentado na foto, é o Raja – que sabe àqueles bonbons maravilhosos 🙂
Na receita basta reduzir o chocolate e substituir por pepitas de manteiga de amendoim – de resto tudo igual.
Provem, experimentem! Cá em casa desapareceram em menos de 24 horas! 😉

Remember some chocolate chip cookies I’ve already posted here? This time I gave them a little twist, by simply adding some penut butter chips (I used Reese’s).
In the original recipe, reduce the amount of chocolate chips and add the penut butter chips.
Give them a try! They’ll disapear in no time! 😉 

2 thoughts on “Bolachas com chocolate e pepitas de manteiga de amendoim / Chocolate and pennut butter chips cookies

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