Sempre tive o sonho de conseguir reproduzir em casa a comida chinesa e por enquanto nunca consegui.
Contudo, nada nos impede de ter algo semelhante e em muito pouco tempo.
Com certeza sabem da existência de uma massas chinesas que em 2 minutos ficam feitas e às quais se junta um pó de sabor – é uma opção muito rápida e o sabor não é detestável.
Ainda assim, se lhes juntarem algum substracto e tempero, o sabor será muito melhor, sendo estas massas uma opção rápida e saborosa 😉
Começem por colocar em água a ferver os bróculos e o camarão, e quando levantar fervura retirem. Nessa mesma água cozam os noodles durante 2 minutos.
Numa frigideira salteia-se num pouco de óleo ou creme vegetal para cozinhar, os camarões e os bróculos partidos em pedaços pequenos e polvilha-se com caril em pó, deixando fritar um pouco.
Por fim, juntam-se os noodles e deixa-se cozinhar por cerca de 1 minuto.
yamiiiiiii 🙂