Legumes da época, espinafres da horta, a frescura do tomate e nozes para um toque crocante. Assim se faz uma salada mais quente, que condiz com o Outono que temos.
Para todos os dias
Quiche de atum de legumes
Uma quiche sem base – sem massas folhadas, quebradas, areadas e afins, e que por isso é feita à minha medida (por não gostar das ditas), e à medida de quem quer cuidar da linha com opções mais equilibradas Read more
Penne com queijo creme e salmão fumado
Efectivamente, há vida para além da massa de tum – mais que não seja porque o salmão fumado é também uma opção a ter em conta quando o tempo é mais curto.
Um prato simples, com sabores marcados e muito próprios da cozinha nórdica – tudo isto numa taça de massa
Noodles frescos com vegetais picantes e manteiga de amendoim
Aprendida e feita a massa fresca, podem cortá-la de várias formas. As máquinas convencionais trazem 2 cortadores: o de tagliatelle e o de linguinne fino, que no meu caso resulta melhor em noodles. E se tenho noodles frescos não posso inventar muito, e chamo a mim os sabores mais orientais.
Bolo de chocolate – a milésima versão de um bolo de microondas
Sou chata eu, do pior mesmo! Peço likes no facebook como se a minha vida dependesse disso, e faço chantagem com bolos -mas bolos que valem a pena. Mesmo! Read more