Para os dias de preguiça em que nada mais apetece do que uma tigela de massa quente. Para uma sexta-feira de ficar no sofá, um prato de conforto, bem simples, como pede a ocasião.
Para todos os dias
“Risotto” de quinoa com abóbora e espinafres | Quinoa ‘risotto’ with pumpkin and spinach
Um “risotto” que se fez com quinoa ao invés do arroz. Com abóbora e espinafres, porque os melhores risottos fazem-se sem carne. Mas sempre, sempre, com muita manteiga e queijo.
Tarte de bróculos com creme de requeijão | Broccoli and cottage cheese pie
Tofu panado com sementes
Tofu e as suas mil e uma possibilidades.
Hoje panado e com um molho forte, um prato cheio de personalidade
Bróculos salteados com tofu em molho de soja
Este sim é aquele jantar que se faz em 10 minutos e não mais. Vegetais, tofu, molho de soja e já está!