Com a primavera vêm as frutas e os vegetais mais variados que permitem saladas coloridas, como a de hoje, que se faz de tons verdes.
Salada verde agridoce
Para todos os dias
Gallete de cebola caramelizada e cogumelos
A sugestão salgada do nosso brunch dá pelo nome de galette, que não é mais do que uma tarte apresentada de maneira diferente. À cebola caramelizada, juntei os cogumelos frescos e o cebolinho, e o resultado é incrível.
Creme de abóbora assada com amêndoa tostada | Rosted pumpkin creamy soup with toasted almonds
Se voltou a chuva, o vento e as temperaturas mais baixas, por aqui, contraria-se o cinzento da rua com comida colorida e reconfortante
Ceviche de Salmão e Manga | Salmon and mango ceviche
Fresco, com personalidade e tão simples de fazer que pode parecer mentira.
O ceviche é um prato forte mas que conquista qualquer um.
Hambúrgueres de feijão e cenoura
De sabor simples e forma familiar aos nossos olhos, os hambúrgueres fazem as delícias de todos. Em mais uma versão de feijão, crocantes por fora, cremosos por dentro. Absolutamente irresistíveis!