Nem sempre o tempo corre a nosso favor, e quando a fome aperta ou a genica ameaça fugir, uns pedaços de energia, em forma de pequenas trufas, são muito bem vindas.
Hoje temos Energy Bites!
Energy Bites
Pequeno-Almoço
French Toast
Embora por cá sejam uma delícia típica do Natal, pelos EUA não há carta de dinner onde não faltem as típicas french toasts
Aqui, numa adaptação há muito desejada, espantem-se com a minha versão de French toasts vegan!
Frappé de café [sem lactose]
A bebida que vemos as fashionistas passear juntamente com os seus outfits mais trendy, com muito gelo e café, o frappé chama por dias mais solarengos e compridos.
E está à curta distância que vos separa da vossa cozinha, sem viagens mais longas às lojas americanas de café.
Leite de Aveia
Para mim, o leite vegetal é um básico da minha cozinha, porque é o que bebo e aquele com que cozinho. O leite de aveia é vendido a preços excessivos, e acreditem, faz-se muito bem em casa, sem serem necessárias máquinas específicas e processos morosos.
Volta assim o “Back to the basics” Read more
Muffins de cenoura e noz [VEGAN]
Para terminar a semana do “Brunch Vegan”, fica uma sugestão doce.
Fofos, macios e absolutamente deliciosos, para o início do fim de semana, uns surpeendentes Muffins de cenoura e noz (vegan!)
Fofos, macios e absolutamente deliciosos, para o início do fim de semana, uns surpeendentes Muffins de cenoura e noz (vegan!)