De sabor simples e forma familiar aos nossos olhos, os hambúrgueres fazem as delícias de todos. Em mais uma versão de feijão, crocantes por fora, cremosos por dentro. Absolutamente irresistíveis!
Hambúrgueres de feijão e cenoura
Gluten-Free
“Risotto” de quinoa com abóbora e espinafres | Quinoa ‘risotto’ with pumpkin and spinach
Um “risotto” que se fez com quinoa ao invés do arroz. Com abóbora e espinafres, porque os melhores risottos fazem-se sem carne. Mas sempre, sempre, com muita manteiga e queijo.
Tofu panado com sementes
Tofu e as suas mil e uma possibilidades.
Hoje panado e com um molho forte, um prato cheio de personalidade
Bróculos salteados com tofu em molho de soja
Este sim é aquele jantar que se faz em 10 minutos e não mais. Vegetais, tofu, molho de soja e já está!
Chilli vegetariano de dois feijões | Vegan Chilli
Janeiro não é para mim o mês de inícios. Apesar de já não ter uma vida académica tão preenchida, este e o mês dos exames, da faculdade e do pouco descanso.