Ora chove, ora faz sol e um pouco de calor, ou as temperaturas baixam e já se está bem de casaco. Estamos no Outono, a minha estação favorita, e que este mês vai dar tema a mais um desafio de “Há vida para além da massa de atum”.
Pequeno-Almoço
Panquecas de Aveia
Pequeno almoço, a minha refeição favorita. E se tiver panquecas, ainda melhor! Mais uma receita de panquecas de aveia para juntar às outras, todas deliciosas.
Argolas de maçã crocantes
Não consigo explicar como é que estas argolas me vieram à ideia, mas posso garantir-vos que esta invenção foi das melhores que fiz nos últimos tempos.
Maçã, granola e um toque de canela – e nada mais! Hoje prima-se pela simplicidade.
Scones
Se há lá coisa que seja mais british do que um lanche ou um pequeno almoço com scones e chá! Os scones querem-se fofos e algo disformes, a apelar à sua forma mais rústica.
Parfait de papaia
Entramos no mês de que mais gosto, o mês dos recomeços, das coisas novas, e mais importante, o mês do Outono, estação de que mais gosto. Read more