Há
dias em que apetece um pequeno-almoço diferente, e não se podendo fazê-lo todos
os dias, faz-se quando há tempo. Como costumo ter as Segundas-feiras livres,
aproveito para fazer uns pequenos-almoços diferentes.
dias em que apetece um pequeno-almoço diferente, e não se podendo fazê-lo todos
os dias, faz-se quando há tempo. Como costumo ter as Segundas-feiras livres,
aproveito para fazer uns pequenos-almoços diferentes.
Esta
panquecas foram inventadas por uma amiga, e que bela invenção!
panquecas foram inventadas por uma amiga, e que bela invenção!
Sou
uma grande fã de aveia, é um cereal mesmo fantástico, pelo que estas panquecas
me aguçaram logo a curiosidade.
uma grande fã de aveia, é um cereal mesmo fantástico, pelo que estas panquecas
me aguçaram logo a curiosidade.
Experimentem!
Ingredientes:
1
ovo
ovo
100g
de aveia moída (na 1-2-3)
de aveia moída (na 1-2-3)
100g
de leite (sim, pesem o leite)
de leite (sim, pesem o leite)
2col.sopa
de açúcar
de açúcar
10g
manteiga derretida
manteiga derretida
Juntem
todos os ingredientes e mexam bem, e se necessário, adicionem mais leite até
que a massa fique cremosa e um pouco líquida – se ficar com grumos, recorram à
varinha mágica.
todos os ingredientes e mexam bem, e se necessário, adicionem mais leite até
que a massa fique cremosa e um pouco líquida – se ficar com grumos, recorram à
varinha mágica.
Aqueçam
uma frigideira anti-aderente e quando estiver bem quente, comecem a fazer as
panquecas – como a massa leva manteiga, e as frigideiras são mesmo anti –
aderentes, não precisam de utilizar qualquer tipo de gordura extra.
uma frigideira anti-aderente e quando estiver bem quente, comecem a fazer as
panquecas – como a massa leva manteiga, e as frigideiras são mesmo anti –
aderentes, não precisam de utilizar qualquer tipo de gordura extra.
Acompanhem-nas
com o que vos apetecer – com açúcar e canela ficam divinais.
com o que vos apetecer – com açúcar e canela ficam divinais.
Experimentem!
Boa Terça-Feira 🙂
Sometimes we crave for a different breakfast, and due
to the lack of time during the week, weekends are perfect to make them. Since I
have my Mondays free, usually I make different breakfast.
This recipe was created by a friend, and really got
me, since it has oatmeal, which I love.
me, since it has oatmeal, which I love.
Give it a try!
Ingredients:
1 egg
100 grams of ground oat meal
100 grams of milk (yes, weight the milk)
2 table spoons of sugar
10 grams of butter
Combine all the ingredients and if necessary add more
milk – the dough should be consistent and liquid.
milk – the dough should be consistent and liquid.
Heat a sauce pan, and since the dough already has
butter, you don’t have to add any to the pan.
butter, you don’t have to add any to the pan.
Add them what you prefer: chocolate, jam, fruit… for
me, they’re perfect with sugar and cinnamon.
me, they’re perfect with sugar and cinnamon.
Hope you like this different pancakes!
Have great Tuesday 🙂
Adoro comer uma boa panqueca ao pequeno-almoço do fim de semana!
Nota: Ver os passatempos a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/1-aniversario.html
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.html