Há vida além da massa de atum – Desafio: Festa Low Cost: Crumble de Maçã

- Teresa Cameira

Os blogs A Cozinha da Ovelha Negra e Coisas e Coisinhas  juntaram-se para criar o projeto “Há vida para além da massa de
atum”. Um projeto destinado a difundir e partilhar várias dicas e
sugestões, mas principalmente muitas receitas, deliciosas, saudáveis e
equilibradas, que não comprometam o tempo (ou a falta dele) e não dêem cabo do
orçamento.
Já conhecem o projecto não é? Agora chegou a
vossa vez de fazer parte dele!

No dia 15
de cada mês é lançado o tema do “Há vida para além da massa de atum –
Desafio”. Todos vocês podem, e devem, até ao dia 5 do mês seguinte,
enviar-nos receitas que se enquadrem na temática desse mês. 
Regras de
participação:– 
  • Os participantes têm de ser seguidores dos blogs organizadores:
    Coisas e Coisinhas e A Cozinha da Ovelha Negra 
  • Sempre que possível, devem também ser seguidores das páginas do Facebook do Coisas e Coisinhas e A Cozinha da Ovelha Negra.
  • No dia
    15 de cada mês, o tema da iniciativa é lançado em ambos os blogs organizadores
  •  Os
    blogs organizadores serão, de forma alternada, anfitriões do desafio. Todos os
    meses será dado a conhecer qual o blog anfitrião
  • Os
    participantes devem publicar a receita nos seus blogs, fazendo referência à
    iniciativa “Há vida para além da massa de atum – Desafio”, bem como
    aos dois blogs organizadores
  • Quando
    tiverem já publicado a receita nos seus blogs, os participantes devem
    enviar-nos o link da sua participação. Para isso, basta deixarem um comentário
    com o referido link no blog anfitrião desse mês, na publicação feita no dia 15,
    referente ao tema do respectivo mês
  • Os
    interessados têm sempre até ao dia 5 do mês seguinte para enviarem a sua
    receita
  •  A todos
    os participantes neste desafio será atribuído um número, por ordem de
    participação. Entre os dias 5 e 15 será escolhido, aleatoriamente, um vencedor,
    que será contactado para que escolha o tema a ser lançado no próximo desafio
  • Quem
    estiver interessado em participar neste desafio mas não tiver um blog, pode
    também fazê-lo, enviando-nos as suas receitas para os e mails: vaniafuret28@gmail.com ou cozinhadaovelhanegra@gmail.com
Nesta primeira edição, sou eu a anfitriã. O tema escolhido para inaugurar é “Festa Low Cost” – porque receber amigos em casa e ter uma noitada não implica custos elevados e muito trabalho. Sejam criativos – das entradas, às sobremesas, sem esquecer as saladas e os outros acompanhamentos, as bebidas diferentes…
Passem pelo Coisas e Coisinhas e vejam a sugestão da Vânia.
Eu, como sou apaixonada por doces, trouxe uma sugestão para a sobremesa – um crumble de maçã. Parece uma sobremesa pomposa, mas desenganem-se – é óptima para aproveitar aquela fruta mais feia, mas ainda saborosa 🙂
Esperamos pelas vossas participações 😀
 Incrível que só agora é que provei crumble, e o fiz também pela primeira vez. É super fácil, e faz uma sobremesa que encanta qualquer um. Melhor ainda é poder ser feito com todas as frutas, o que permite que se varie.
Este é o meu crumble, e na minha sincera opinião, para primeira experiência, ficou muito bom 🙂
 Receita adaptada do BBC Good Food
Ingredientes:
Crumble:
300g de farinha
175g de açúcar amarelo
200g de manteiga

Recheio:
3 maçãs grandes
3 col.sopa de açúcar amarelo
3 col. sopa de canela em pó
1 col.chá de noz moscada

Cortam-se as maças em cubos pequenos, e misturam-se com a canela, o açúcar e a noz moscada, e dispõe-se num tabuleiro.
Numa taça mistura-se muito bem a farinha e o açúcar. Gradualmente adicionam-se pequenos pedaços de manteiga, e amassa-se, até que a mistura tenha a consistência de migalhas de pão.
Dispõe-se esta mistura sobre a maçã e leva-se ao forno por cerca de 30 minutos, até que o crumble esteja dourado.
Prato cozinhados com amor, e fotografados com paixão.
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25 thoughts on “Há vida além da massa de atum – Desafio: Festa Low Cost: Crumble de Maçã”

  1. Olá,
    Já ia acompanhando a página do face e hoje vim espreitar o blog. Parabéns pelo cantinho!
    Gostei muito deste projecto, tanto pelo desafio como pela sua clara utilidade. Tentarei participar. 😉

    Bjinhos
    Susana

  3. Adoro crumble, principalmente de maçã. E é óptimo para gastar as maçãs que já ninguém quer 🙂
    Mais uma vez Parabéns pela iniciativa.
    Em breve mando a minha participação.
    Bjokas

  4. Olá 🙂

    Ficou de facto excelente esse crumble, uma das sobremesas de que mais gosto ! 🙂
    É como dizes, versátil e tão simples de se elaborar ! 🙂
    Parabéns uma vez mais pelo projecto que vai revelar receitas muito interessantes !
    Quando eu puder, participarei com todo o gosto ! 🙂

    Um beijinho *

  8. A minha reacção quando fiz a primeira vez crumble foi parecida à tua. Porquê que demorei tanto tempo para fazer uma sobremesa tão simples e tão deliciosa?!?! Servida com bolas de gelado de baunilha, é adorada por todos que a provam!

  15. Ola

    So ontem a Vania deixou um comentario no meu blog, pois eu desconhecia a existencia deste projeto e portanto este fim de semana postarei a minha participaçao…. conta comigo! Adoro desafios…..

    O teu crumble esta com um aspeto delicioso adoro crumble!

    Beijocas

    Margarida

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