Creme gelado de iogurte

Anda tudo maluco com os frozen iogurts. Em todas as esquinas, nos shoppings vêem-se lojas de iogurte gelado. Não sou fã – aliás, não gosto deles. Contudo, no outro dia estava com vontade de algo doce, mas fresco, rápido e gelado. Ora, os gelados levam muito tempo a fazer, por isso decidi inventar o meu próprio creme de gelado.
E ficou bom! Mesmo ao meu gosto. E com morangos e com oreos – um pecado light, já que lev pouco açúcar 😉
Ingredientes:
130ml de natas
2 iogurtes naturais
2 col. sobremesa de leite condensado
Começam-se por bater as natas até que fiquem quase em ponto de chantilly. Junta-se os iogurtes previamente mexidos e o leite condensado, e envolve-se com. batedeira na velocidade mínina.
Leva-se ao congelador por 30 minutos. Retira-se, volta-se a mexer com a batedeira, e regressa ao congelador. Repete-se o procedimento e está pronto a servir.

Não ficou como os das lojas, tal como eu pretendia. Ficou ao meu gosto – e espero que ao vosso também 😉
Prato cozinhados com amor, e fotografados com paixão.
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10 thoughts on “Creme gelado de iogurte

  1. Eu não sou fã de gelados de colher, mas há um iogurte gelado que me tira do sério… o da llaollao! Já provaste? Se gostas de leite condensado como aqui usaste, experimenta um llaollao com doce de leite e vais-te deliciar! 🙂 Podes adicionar os morangos e oreos, tal como aqui tens! 🙂

    1. Eu cá adoro gelados, todo o ano, esteja frio esteja calor. Conheço os laolao, e não sei porquê, não gosto :/ é esquisito, porque como iogurtes normalmente. Este creme que fiz ficou mesmo como eu queria – sou uma esquisita 😉

  2. Parece estar delicioso. Eu adoro gelados mesmo no inverno nao passo muito tempo sem comer gelados… tenho de experimentar este, deve mesmo ser delicioso. Beijinhos
    Sonhosnacozinha.blogspot.com

  3. Bem, que coisa mais gulosa. O meu parceiro ía delirar!!
    Minha querida Ovelha Negra, obrigada pelo grande empurrão que deste ontem à minha página no face!
    De repente disparou!!
    Bjo grande

  4. Boa tarde, 🙂

    Não me importo nada de pecar, sobretudo se for com algo delicioso como este teu creme gelado que convida a meter a colher uma e outra vez ! 🙂
    Está com um aspecto delicioso ! 🙂

    Beijinho

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